專家學(xué)者聚黃山 新安江畔話茶事
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專家學(xué)者聚黃山 新安江畔話茶事

3月18日,由祁門縣人民政府、黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的“茶貿(mào)易與茶文化——近代茶葉與世界”第二屆工作坊在美麗的紅茶之鄉(xiāng)祁門縣隆重舉行。

來自中國社會科學(xué)院、北京大學(xué)、清華大學(xué)、南京大學(xué)、武漢大學(xué)、天津師范大學(xué)、華中師范大學(xué)、河北大學(xué)、西南民族大學(xué)、安徽師范大學(xué)等高校和科研院所的相關(guān)領(lǐng)域研究者參加了本次研討。

會上,與會專家學(xué)者圍繞中國茶葉在世界歷史進(jìn)程中扮演的角色,中國茶葉沿著陸海絲綢之路、茶馬古道和萬里茶道等途徑,跨區(qū)域、跨民族、跨國家的貿(mào)易,對中外商貿(mào)往來、文化交流、文明互鑒的作用,以及茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶科技的融合發(fā)展等內(nèi)容,進(jìn)行了熱烈的、開放式、深入的探討,充分表達(dá)了自己的觀點(diǎn)和看法,并就黃山市茶產(chǎn)業(yè)、茶文化及祁門紅茶源流考——基于全球視野的考察進(jìn)行了理性的分析,提出了重要的發(fā)展建議。

全國十大名茶黃山獨(dú)占其三(祁門紅茶、黃山毛峰、太平猴魁),祁門紅茶被譽(yù)為“群芳最”“茶中英豪”和“鑲著金邊的女王”,1979年小平同志登臨黃山時(shí)盛贊,“你們祁紅世界有名!”本次會議的成功舉辦,進(jìn)一步提升了黃山作為中國名茶之都的影響力和美譽(yù)度。

來源/中國名茶之都

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